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Retrouvez dans cette rubrique les recettes favorites des plus grands restaurants des Etats-Unis, tels que
DANIEL, LA CÔTE BASQUE, LA GRENOUILLE, LA CARAVELLE
et bien d'autres encore.

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Du nouveau dans la rubrique Gastronomie :
Chaque semaine une nouvelle recette

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Au menu cette semaine

Mustard-glazed Ostrich Fillet with berry marmalade sauce
Restaurant Maisonnette
(Cincinnati)

Bon appétit