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DOSSIER - VINS ET SPIRITUEUX |
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Suivez le guide |
Une autre façon de connaître les vins :
les musées |
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Les musées et écomusées du vin : Lieux de culture et de mémoire, leurs collections permettent de découvrir les aspects techniques, économiques, culturels ou historiques de la vigne et du monde du vin : matériel et outillage, histoire du vin ou vin dans l'histoire, collections de bouteilles, spectacles multimédia. Les musées du vin offrent nombre d'expositions et de reconstitutions illustrant le travail des vignerons et l'histoire de l'outillage viticole. Le musée du vignoble et des vins d'Alsace, le plus ancien de France, présente, dans le cadre des magnifiques salles du Château de la Confrérie Saint Etienne, les chefs-d'œuvre de la tonnellerie du XVIIe et du XVIIIe. Quant à l'incontournable musée du vin de Bourgogne, installé dans l'Hôtel des Ducs de Bourgogne, il séduit tant par sa présentation thématique que pour les fameuses tapisseries d'Aubusson qui y trônent. Beaucoup de musées ont élu domicile dans d'anciennes caves. Le musée de la vigne et du vin de Basse Auvergne, dite Cave Madame, met en valeur les cépages auvergnats méconnus. Pittoresque, le musée des Vins de Touraine, dans les celliers de l'abbaye Saint Julien, un édifice du XIIIe, accueille une exposition générale avec une présentation de costumes des confréries vineuses de la région. Le musée du vin de Paris, curieusement situées rue des Eaux, propose des cours, des dégustations et de multiples formules de séminaires et réceptions..
Les amoureux de l'outillage
ancien se retrouvent au musée du vigneron de Rasteau, près de
Vaison-la-Romaine, qui compte pas moins de 2 500 outils et une
collection de 2 000 bouteilles dont certaines ont plus de deux siècles.
Près de Reims, le phare de Verzenay siège au milieu des vignes. Vous découvrirez la production vinicole locale à travers des espaces de découverte et des rencontres avec les vignerons. Les maisons du vin sont gérées pas les syndicats de producteurs. Véritables vitrines viticoles, les maisons du vin s'attachent à la promotion des régions productrices. Leur mission : permettre aux visiteurs de prendre part à des dégustations informelles, de découvrir des vins de pays sélectionnés et à un prix attractif ou de donner des idées cadeaux liées à l'œnologie. Vous y trouverez également de nombreux conseils et une présentation des routes des vins. Dans la maison des Beaujolais, des cours d'œnologie, des initiations ainsi que des repas typiques sont organisés. En Bourgogne, la maison des Vins à Mâcon cultive sa convivialité et l'authenticité de ses cépages : Pinot, Gamay ou Chardonnay. Contacts :
Musée du vignoble et des
vins
Musée du vin de Bourgogne,
Musée de la vigne et du vin
de Basse Auvergne,
Musée des vins de Touraine,
Musée du vin de Paris,
Musée du vigneron de
Rasteau,
Musée de la vigne et du
Champagne,
Maison des Beaujolais ,
Maison des vins de Mâcon,
Pour en savoir plus :
l'édition papier de France-Amérique qui paraît en kiosque chaque jeudi. |